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Idées repas économique

22 septembre 2010

22/09/2010

COURGETTES A LA CREME, RIZ A LA CREME, STEACK HACHE.

courgette_11

- 1 courgette

- 1 sachet de riz

- 1 steack haché

- 1 briquette de crème liquide

*Faire chauffer l'eau pour le riz.

*En attendant que l'eau boue, éplucher et couper la courgette en roudelle.

*Quand l'eau boue, mettre le riz.

*Jeter les rondelles de courgettes dans une poële bien chaude avec du beurre.

* Quand les courgettes colorent, verser un peu de crème dessus (environ un demi verre d'eau) et laisser a feu doux.

*Commencer à faire chauffer le steack haché.

*Quand le riz est cuit, egouttez le et remettez le dans une casserole avec du beurre et le reste de la crème sur feu doux.

*Attendre que la crème s'évapore dans la courgette et le riz.

*Salez, poivrez le tout et servir bien chaud avec le steack.

Dessert: Yaourt et compote.

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